ワインと恋愛成就その1

こんにちは！

藤岡リナ鑑定事務所スタッフの岡崎です。

 

第５１回全日本大学駅伝対校選手権大会

（日本学生陸上競技連合、朝日新聞社、テレビ朝日、メ～テレ主催、長谷工グループ特別協賛）

は３日、名古屋市の熱田神宮から三重県伊勢市の

伊勢神宮までの８区間１０６．８キロであり

東海大が２００３年の第３５回大会以来となる２度目の優勝を果たした。

東海大は４区の西田壮志（３年）が

区間最高となる快走で２位に押し上げると

５区の市村朋樹（２年）がトップに躍り出た。

７区で青学大に一度は逆転を許したが

最終８区の名取燎太（３年）が再び先頭に立って

ゴールテープを切った。

連覇を狙った青学大は２位、３位は駒大だったみたいですね！

そして、最近になり、急激に気温が下がり体調を崩しやすい季節になりましたね。

体調管理には気をつけて、体調を崩さないようにして行きましょう！

 

さて、本日もワインについて書いてみたいと思います！

本日はフランスワインの中のコードニュイ地区についてお話させて頂きますね！

ジュヴレ・シャンベルタン

「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ

ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン」が有名。

世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり

ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオンです。

他の村よりも早く実ったブドウは、それだけ太陽を浴びる時間が他の村のブドウよりも長く

ブドウの実は果皮が育って厚くなり、色が濃くなります。

この厚い果皮がブドウに力強さと深い色を与え、力強いワインが出来ると言われています。

極めて色が濃く、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも

きちんと酸とミネラルのメリハリがある味わいと王らしい気品の高さを感じます。

モレ・サン・ドニ

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた

小さながらも絶好な区画に位置している村で僅か150haの小さなベランオンに5つの特級畑

40haもの1級畑を擁し、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと。)」と付けていることが　

古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。